BRMP Bali Tambah Wawasan Mahasiswa Magang dengan Ilmu Kopi

Denpasar, 11 Mei 2026 - Dalam rangka memberikan tambahan pengetahuan dan wawasan mahasiswa magang BRMP Bali menyelenggarakan Bimbingan Teknis (Bimtek) untuk Mahasiswa magang dari Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana.

Bimtek dipimpin Katimker Pengelolaan Kerjasama, Layanan dan Penilaian Kesesuaian Ni Luh Gede Budiari, S. Pt., M.Pt.,

 

Materi kali ini bertemakan tentang tanaman kopi.

Narasumber pertama yang memberikan materi adalah I Nyoman Adijaya, S.P, M.P. (Analis Standardisasi Ahli Madya) terkait Standar Budidaya Tanaman Kopi. Narasumber kedua adalah I Made Sugianyar, S.TP., (Penyuluh Pertanian Ahli Madya ) dengan materi tentang Pascapanen Kopi.

 

Dalam paparannya Adijaya meyampaikan komoditas kopi merupakan komoditas strategis di Indonesia. Sebagai penghasil kopi ke-4 terbesar di dunia budidaya kopi di Indonesia perlu menerapkan Good Agriculture Practice (GAP) tanaman kopi ditingkat petani. Sedangkan Sugianyar menyampaikan panen dan pascapanen merupakan rantai produk bisnis pertanian paling akhir dan sangat menentukan nilai suatu produk pertanian khususnya perkebunan kopi. Oleh karena itu diperlukan adanya standar panen dan pascapanen untuk meningkatkan mutu Green Beans kopi Arabika.

 

(sugama)